3 ingredientes, 1 sobremesa saudável

Abacaxi com canela e côco ralado

O abacaxi é um fruto delicioso, composto por diversos minerais e vitaminas, é pouco calórico e tem acção diurética, diminuindo a retenção de líquidos. Mas, o que torna o abacaxi na sobremesa perfeita, é a enzima bromelina, que auxilia na digestão de proteínas, melhorando, e muito, todo o sistema digestivo, aproveitando melhor cada alimento consumido e evitando a transformação em gordura.

Adicionamos canela porque combina, muito bem, com o abacaxi, reduz a vontade de comer doces e acelera o metabolismo. 

(Post sobre o uso da canela aqui)

O côco tem imensos benefícios para a saúde, é rico em fibra, de baixo índice glicémico e rico em ácido láurico que acelera o metabolismo, levando ao aumento do gasto energético.

Fica a dica para uma sobremesa deliciosamente saudável 😉