Tostas de manteiga de amendoim com banana

Ingredientes

• 2 Fatias de pão de forma integral/cereais/sementes
• Uma colher de café de óleo de côco 
• 1/2 banana
• Manteiga de amendoim 
• Canela em pó

Os ingredientes que eu usei:

Geralmente encomendo no site da prozis. Mas também podem encontrar estes produtos no continente e no jumbo. Esta manteiga de amendoim crunchy, é deliciosa.. e 100% amendoim. 😉

Como preparar as tostas

1. Colocar uma colher de café de óleo de côco numa frigideira e levar ao lume. 
2. Deixar derreter e espalhar bem por toda a frigideira.
3. Colocar 2 fatias de pão na frigideira.
4. No espaço que sobra na frigideira, colocar meia banana cortada às rodelas.
5. Ir virando o pão até estar bem tostado.
6. Deixar a banana caramelizar dos dois lados.
7. Retirar as tostas, barra-las com manteiga de amendoim e colocar as rodelas de banana por cima.
8. Polvilhar com canela. 

Vi estas tostas algures no instagram e decidi experimentar. Adorei!! Acompanhadas por um café, são um ótimo pequeno almoço e também um excelente pré treino. Experimentem!! ☺